最近かなり寒いですね~。

風も強いし…。

私は昨日の仕事帰り、自転車を走らせながら、切実に(温かいスープ飲みたい…)と思い、久々に今日は自分で作ろう!と決意。

と言っても、野菜を切って、固形のコンソメと一緒に沸かしたお湯に入れるだけなんですが…。体を温めるために、しょうがをたっぷり入れました。(すでにすり下ろされたチューブのやつ・・)チューブの半分くらい入れました。

もはやコンソメスープではなく、しょうが汁でしたが、しょうが大好きの私にはかなり美味しかったです。

体も一気に温まり、氷のように冷たかった手足の先までポカポカになり、ぐっすり眠れました。

やはりしょうがは冷え症の強い味方!!

これからも寒い日はしょうがで乗り切ろうと思います!

そしてもう少し手の込んだものを作ろうと思います!

飯塚