最近かなり寒いですね~。
風も強いし…。
私は昨日の仕事帰り、自転車を走らせながら、切実に(温かいスープ飲みたい…)と思い、久々に今日は自分で作ろう!と決意。
と言っても、野菜を切って、固形のコンソメと一緒に沸かしたお湯に入れるだけなんですが…。体を温めるために、しょうがをたっぷり入れました。(すでにすり下ろされたチューブのやつ・・)チューブの半分くらい入れました。
もはやコンソメスープではなく、しょうが汁でしたが、しょうが大好きの私にはかなり美味しかったです。
体も一気に温まり、氷のように冷たかった手足の先までポカポカになり、ぐっすり眠れました。
やはりしょうがは冷え症の強い味方!!
これからも寒い日はしょうがで乗り切ろうと思います!
そしてもう少し手の込んだものを作ろうと思います!
飯塚






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